Halal sertifikat
25. 12. 2015.

Šta možemo da očekujemo od turizma u budućnosti?

Horwath HTL, najveća ugostiteljska konsultantska kuća na svetu, napravila je svojevrsnu procenu šta je ono što nas očekuje u turizmu u budućnosti. Turističkim promenama moraće da se prilagode i hoteli, kako bi uspeli da se izbore sa konkurencijom i privuku što veći broj turista. Demografski podaci pokazuju da populacija širom sveta stari. Godine 1950. na […]

04. 06. 2015.

Vaši gosti su muslimani? Halal je obavezan!

Kako bi zadovoljili želje muslimanskog tržišta, hoteli moraju da se podvrgnu ispunjavanju određenih zahteva i standarda. Halal sertifikat, koji bi označio da je objekat pogodan za ove turiste, znači da hotel mora da ima poseban način pripremanja hrane, ali i da, primera radi, obezbedi mesta predviđena za molitvu, pa i posebne bazene za žene i […]